Fläderblomssaft 2017 modell Cattis och Kjell

Fläderblommor - Nu ska det göras fläderblomssaft! Det var strålande solsken när vi på söndagseftermiddagen kastade oss i bilen för att köra dom 2,5 km till fältet för att klippa fläderblommorna, men knappt hade vi hunnit dit förrän regndropparna började falla och efter ytterligare en halv minut hade vi en ordentlig störtskur. Nå, det postitiva var att blommorna var färdigt sköljda efter 5 minutersregnet.

Så här gjorde vi fläderblomssaften:

ca 100 stora  blommor av svartflädern 'Alv'

6,5 citroner skivade

5 liter vatten

2,25 liter socker

Saften avsmakas... bästa året hittills!

Blommorna (som vi antog var färdigt sköljda av regnet)  varvades med de skivade citronerna i en 10 liters kastrull. Vi klippte bort alla extra blomskaft medan vi räknade i blommorna. Sockret tillsattes då o då och resten ovanpå och sedan hällde vi i 5 liter kokande vatten. Brygden ska stå och dra 2 dagar i rumstemperatur + 2 dagar i kylskåp, varefter den silas och tappas på på burk i frysen.

Blanda koncentratet ca 1:5 med vanligt vatten, eller ännu hellre med kolsyrat vatten, när det ska avnjutas som färdig saft.

Vi har medvetet minskat på sockret till halva ransonen från vårt ursprungsrecept. Skall drycken tappas på flaska bör man undvika detta men som fryst går det bra. Smaken blir förstås också mera sötsockrig med mycket socker men nu vill vi ju hellre ha flädersmak och inte enbart sockersmak. I förra årets sats satte vi också mycket mindre socker och den var omtyckt av folket och vi själva tyckte den var bättre än ursprungsversionen.

Fyra dygn efter...

Nu har det gått dom fyra dygnen, 2 i rumstemperatur och 2 i kylskåp. Dags för silning och tappning på burk. Ja givetvis provsmakade vi också, och förstås tog några foton.

Bra färg...och himmelsgod smak

Och litet info om svartfläder

Äkta fläder eller svartfläder, Sambucus nigra, har fått sitt namn från de svarta bären som kommer senare på hösten. Hos oss här i Österbotten är norska sorten Alv den enda som vi har funnit tillräckligt härdig för att odla.

Svartflädern växer till ca 2-2,5 meters höjd hos oss  både hemma i plantskolan (zon Finland III) och ute på fältet (zon Finland IV)

På plantskolan säljer vi plantor av svartfläder - sorten är Alv.

Shopping torsdag 3 augusti

På shopping torsdag 3 augusti har Plantskolan följande fina erbjudande:

Köp NFF-Närpespresentkort för minst 25€ och du får en Hosta Golden Tiara på köpet!

-  Köp ett Närpes Presentkort för minst 25 euro och du får en funkia, Hosta Golden Tiara, som du kan ha i kruka på terassen på köpet. 

Funkian Golden Tiara har visat sig vara den absolut bästa sorten för just utekrukor på altaner, balkonger och terrasser. Plantan som du får på köpet när du handlar Närpespresentkort är planterad i en 2liters kruka (värde 8,50€) och till den kan du med fördel också använda våra nya förmånliga Coverpots självbevattningskrukor (pris 4,40€ inkl självbevattningstråd).

Coverpots är en nyhet sommaren-hösten 2016 från Teku-Pöppelmann. Den självbevattnande krukan passar perfekt till de 2 liters krukor som vi på plantskolan använder till de flesta av våra perenner och till en del av barrväxtsortimentet. Det finns också en variant för 3 liters krukor och på plantskolan har vi två olika modeller i båda storlekarna.

Coverpots är marknadens billigaste färdiga lösning när det självbevattning. Vi har prövat dem sen i våras - funkar alldeles utmärkt även för jäktat yrkesfolk och stressade semesterfirare!

Och så var det Närpes Presentkortet; Presentkort som handhas av NFF r.f (Näsby-Finby-Företagare). Presentkortet gäller under ett års tid i ca 30 affärer/företag runtom i Närpes. Du behöver inte ens använda hela summan på en affär utan kan handla fast i alla 30 affärer eller så långt din summa räcker. Mycket behändigt!

Närpespresentkortet säljs i några av affärerna, bl.a plantskolan, och så kan man beställa via nätet: http://www.nff.fi/ (Fyll gärna i uppgifterna som behövs före du kommer till plantskolan).

På shopping torsdag 3 augusti har plantskolan öppet klockan 9-17. Vi har alltså inte öppet till kl 20 som de flesta andra, så börja  din shoppingrunda med ett besök hos oss redan under eftermiddagen. När du ändå är här en bit utanför centrum föreslår vi att du också styr in till Sjöbloms Golv eller Tawi-Produkt och ser vad dom har för Shopping Torsdags-erbjudande, blir du hungrig av allt växttittandet åker du sen t.ex till Red&Green för en snabb matbit eller till Cornelia för en kaffekopp, och sen kan du fortsätta shoppingrundan i centrumaffärerna.

Med sommarhälsning

Kjell o. Emelie

How to: Planteringsmurar och -lådor

En stark trend just nu är att bygga planteringsmurar och -lådor i sten. Det viktigaste för kunderna ofta är att det ska vara både vackert, tåligt och lättskött, och för att då få det lyckade resultat man drömmer om finns det några saker att tänka på för att det ska lyckas i vårt klimat.

Trenden med stenmurar syntes inte minst på Bostadsmässan 2016.

När man planterar i en mur hamnar rötterna ovanför marknivån, vilket innebär att växterna blir mer utsatta. De största riskerna är att det blir för torrt på sommaren och för kallt på vintern. Genom att planera lite extra redan i byggnadsskedet kan man dock skapa ett bättre klimat för rötterna, och så är det såklart viktigt att välja rätta växtsorter för att resultatet ska bli snyggt, hållbart och lättskött.

Hög och smal mur, här går inga större växter.

 Tillräcklig jordvolym 

... och bra markkontakt! Bygg inte en för liten mur utan se till att det blir gott om jord för växterna. Med tillräcklig jordvolym dunstar inte fukten lika snabbt och det fryser inte heller lika lätt på vintern. För lite jord begränsar också valet av växter som fungerar, rötterna behöver något att växa i! Låt helst muren eller lådan vara öppen i botten så rötterna kan leta sig neråt, och tänk över lag att ju större låda desto bättre är det för växterna.

Tips: Absolut minimi-innermått: 0,5 m bred, gärna större, för att du ska kunna välja bland olika växter.

Bred mur i nivåskillnad, där baksidan ligger i  marknivå
 ger rätt många möjligheter.

 Bra isolering 

Undvik att göra muren för smal och hög. Kylan kryper in från kanterna under vintern. Roten är växtens känsligaste del och har du otur kan rötterna frysa. För att avhjälpa detta är det bättre med en bredare och lägre mur. Det är också bra att isolera från ytterkanterna. Riktigt bra är det om muren placeras i en nivåskillnad så att ena sidan ligger i markplan och det bara blir mur från ett håll. 

 Genomtänkt växtval 

Vilka växter som funkar bäst beror mycket på läget och utformningen av stenmuren. Här har vi dock listat några exempelväxter som är härdiga, vackra och lättskötta.

Olika lämpliga barrväxter

 Barrväxter 

Bolltujor:
'Tiny Tim' 0,7 m
'Little Giant' 1 m
'Globosa' 1,5 m
'Danica' 0,5 m (endast i låga murar i dragfritt läge, d.v.s. Danican är inte världens bästa)

Dvärgbergtallar:
'Varella' 0,7 m
'Mops' 0,5-0,7 m
'Ophir' 0,5-1 m
Se fler här.


Dvärggranar:
De flesta granar i Picea abies-släktet, alltså vanlig gran och dess underformer, klarar låga temperaturer och kan därför användas bara man ser till att skydda från uttorkande sol och vind under vinter-vårvinter när marken är frusen.

Olika lämpliga buskar

Picea abies 'Tomppa' 0,7 m hög, 0,5 m bred
Picea abies 'Nidiformis' 1 m hög, 1,5 m bred
Picea abies 'Ohlendorfii' 2,5 m hög, 2 m bred
Picea abies 'Acrocona' 2,5 m hög och 1,5 m bred

Marktäckare:

Krypenar:
Juniperus 'Green Carpet'
Juniperus 'Repanda'
Juniperus 'Jade River'
Juniperus 'Glauca'

Kryptuja:
Microbiota decussata 0,2-0,4 m hög

Krypgran:
Picea abies repens 0,5 m hög, 1-2 m bred
Picea abies  'Pumila nigra' 0,5 m hög, 1,5 m bred

Olika lämpliga perenner

 Buskar 

Dvärgpraktspirea: 
'Lilly' 0,7-0,8 m hög
'Golden Princess' 0,5 m hög
'Magic Carpet' 0,3-0,5 m hög

Det finns flera andra sorter av dvärgpraktspirea som passar i murar. Typer som 'Little Princess' och 'Nana' är dock inte så lämpliga eftersom blomningen blir mycket kort på varma och torra platser.

Dvärgberberis:
'Admiration' 0,5 m
'Maria'  1-1,5 m
'Red Rocket' 0,6-0,7 m
'Pow Wow' 1 m

Marktäckare:

Dvärgrips:
Ribes glandulosum 0,3-0,5 m hög

Olika lämpliga stamträd

Dvärgbenved:
Euonymus nanus var. turkestanicus 

 Perenner 

Funkia:
Hosta Blue Moon
Hosta Golden Tiara
Hosta Gold Edger
Hosta Erromena

Astilbe:
Astilbe chinensis var. 'Pumila'

Prydnadsgräs:
Calamogrostis ac. Avalanche
Calamogrostis ac. Overdam

Lämpliga klätterväxter

Koeleriaglauca (Tofsäxing)

Alopecurus pratensis 'Aureovariegata'

Leymus arenata

Rödbladig alunrot:
Heuchera 'Palace Purple'
Heuchera 'Chocolate Veil'
Heuchera 'Regina'

Marktäckare:

Nävor:
Geranium cant. 'Biokovo' (vita blommor)
Geranium cant. 'Cambridge' (rosalila blommor)

Fetblad:
Sedum 'kamtchaticum'
Sedum roseum
Sedum 'punanahka'
m.fl.

Marktäckande sorter som mossflox, rosenbräcka, aubrietia m.fl kan också funka bra men de bör då täckas för stark sol på vårvintern annars bränns dom och dör.

 Stamformer

Dvärgbergtallar på stam, t.ex 'Mops'

Dvärgblågran 'Globosa' på stam

Krypen 'Green Carpet' på stam
Hängkaragan 'Pendula' och 'Walker' samt dvärgkaragansorter på stam

Dvärgstamsyren 'Palibin'

Stamsyrener som 'Holger' (vit), 'Coral' (lax) och 'McFarlane' (laxrosa)

Månskenshortensia på stam (Hydrangea pan. 'Praecox')

 Klättrande

Clematis alpina m.fl alpina sorter
Clematis 'Propertius'
Besksöta, Solanum dulcamara (giftiga men vackra bär)

Sommarfärger

 Moodboard juli 

Juliträdgården ska kännas lättsam, varm och med löfte om en fortsatt lång sommar. En aning dovare färger smyger sig redan in och viskar om brittsommar och goda skördetider. Det gröna, skira, från början av sommaren får gärna synas ännu. även om nyanserna mörknar. Vartefter högsommaren lider är det skönt att lite mörkare, mustigare färger får smyga sig med också, med värme och fin kontrast.

Skapa en grön bas med funkiornas (Hosta Erromena) stora blad och barrväxter som t.ex. bolltuja (Thuja occ. Little Giant'). En kryp-en på stam (Juniperus com. 'Green Carpet') blir ett spännande och modernt tillägg. Prydnadsgräs (Carex 'Icedance')   gör sig också bra här, sorter med vita ränder ger ett lite silvrigt intryck. 

Lägg till lite färg med rödbladiga smällspireor (Physocarphus op. Schuch'), rödbladig alunrot (Heuchera 'Palace purple' eller en pigg ros (Rosa 'Ilo'). Gult gör sig också bra i mixen, använd t.ex. olika låga perenner som fetblad (Sedum kamtchaticum) eller penningblad (Lysimachia nummularia). 

I juli börjar också de första bären mogna. Trendbäret just nu är blåbärstry, busken är vacker med runda gröna blad och bären är blå, stora och avlånga med en smak som påminner om blåbär.

Andra bär som snart börjar mogna är körsbären och hallonen. Jordgubbarna får vi också njuta av nu för fullt, om inte fåglarna tar dem såklart. 

Vad är det då för mood, vilken känsla, ska trädgården ha just nu?

Jo, den ska vara lättsam och lättskött. Inga stora projekt som pockar på och stör semesterron, även om ett litet lagom projekt nu som då kan kännas roligt. (Här tipsade vi om några saker att sätta på to do-listan när andan faller på.) 

Det ska vara en trädgård att ströva runt och njuta i (eller sitta och njuta av från terassen), och kanske hitta ett bär eller två att stoppa direkt i munnen. Avslappnad och varm är ledorden, med pigga glada växter som gör gott för humöret! 

Växter vi inte riktigt hann prata om tidigare i vår

När säsongen drar igång är det svårt att riktigt hinna berätta om alla fina växter som förtjänar att lyftas fram, en del hamnar helt enkelt oförtjänt lite i skymundan när det ska berättas om vårens nyheter och mycket, mycket annat. Vi tar dem nu istället!

Nu när juli-omgången av Shopping Torsdag är på gång tar vi tillfället i akt och lyfter fram de här finfina växterna, som man dessutom får Shopping Torsdags-rabatt på om man kommer in 6.7. Många centrumbutiker har då öppet ända till 20.00, men vi som ligger lite utanför centrum stänger vanlig tid kl 17.00. En bra idé är alltså därför att börja shoppingrundan här på plantskolan och forsätt sedan ner till centrum - vi kan t.ex rekommendera en kaffetår på Cornelia!

Päronträd

Moskovskaja päron "på gång". Bilden från 30 juni lovar skörd också till hösten!

Päronen gjorde vi ordentlig reklam förra året. Sorterna som är smakligast och bäst i vår landsdel är: Moskovskaja, Pepi och Jukka. Alla är till en del självfertila men två sorter förbättrar skörden ordentligt, därför finns det också familjepäronträd, alltså träd med 3 olika sorter inympade.

Norm. pris: 39-42 €

Shopping Torsdag-pris: -10%, gäller också familjepäronen (norm. pris 70 €)

Snöbollsträd

Snöbollsbusken blommar ju just nu med suveränt fina blommor, men visste du att man också kan ha SNÖBOLLSTRÄD, alltså snöbollar på stam? Det är då frågan om äldre exemplar som är uppstammade till ett litet träd. Dessa är mindre i omfång än den stora busken men inte mindre vackra för det. Ett utmärkt val för en rabatt eller mindre trädgård eller varför inte som alléväxt längs en infart!

Norm. pris: 37-44€

Shopping Torsdag-pris: 37€/st

Syrener på stam

Prestonstamsyrenen 'Coral'

Syrenerna på stam är också såna som fått stå litet till sidan nu i vår när vi pratade om allt möjligt annat vackert. Just nu blommar ju norrlands- och ungerska syrenerna så varför inte då ta en titt på det rätt omfattande utbudet av stamsyrener?

Prestonsyrenen 'Coral' är t.ex. underbart vacker laxfärgad med en litet litet senare blomning än vanliga ungerska syrener.
Bl.a följande sorter finns just nu: Moscow Beauty (vit), Coral, Julia, Kjell, Veera, Elinor, McFarlane och dvärsammetssyren Palibin + ligustersyren i stamform.

Norm. pris: 40 - 60 €/st

Shopping Torsdag-pris: -10%

Äppelsorten Uslada

Uslada har funnits på plantskolan i ca 5 år och har gett bra frukt.

Uslada är en rysk äppelsort som vi efterhand fått in i sortimentet mera tack vare att andra sorter varit slutsålda och vi absolut behövt ett större höstäpple. Uslada har senare visat sig fylla de flesta fordringar för fin höstfrukt; härdig sort, stora äpplen, lagom saftig frukt, friskt träd  och dessutom ger Uslada frukt redan som ganska ungt träd.

Norm. pris:35 €

Shopping Torsdag-pris:31€/st

Och när du ändå köper Uslada, varför inte köpa ett bra pollinerarträd av annan valfri sort på samma gång. För två valfria äppelträd har vi konstant extrapris på 59,90 €. Gäller dock ej specialträd som familje-, dvärg- och spaljéträd.

Perennaväxten Astilbe

Ljusröda astilbe kombinerad med en mörkare färg. Med 2-3
olika sorter i samma nyans får man längre blomtid på 4-6 veckor.

Astilbe finns i många olika vita, rosa och röda färger. Blomningen börjar från mitten av juli och blandar man flera sorter i samma färg kan man ha blomning som sträcker sig långt ner i augusti.

Norm. pris: 8,50€ i 2 Liters kruka

Shopping Torsdag-pris: 5 st blandade enligt eget val för 35,90€


Detta var en början på listan av växter vi inte riktigt hunnit göra påstötningar på under våren, mera finns och är på kommande så småningom, men nu startar vi med dessa som en extra krydda på Shopping torsdag den 6 juli.

Med sommarhälsningar

Kjell Wickman
Plantskolisten på Wiplant.

Juliträdgården

Juli är här, och många hoppas på lite mer värme och sol nu än vad juni hade att erbjuda. Misströsta dock inte om det regnar, fukten gör att du kan fortsätta plantera utan att behöva vattna allt för mycket!

Sommaren ska innehålla många lata dagar, men mellan varven i hängmattan eller solstolen kan man behöva jobba lite också, för att det inte ska bli för långtråkigt. Här kommer några enkla trädgårdsarbeten som är lämpliga att ägna sig åt i juli:

To do:

• Klipp bort gamla blommor på perenner och sommarblommor så kan du få njuta av en andra blomning.
• Håll kolla på ohyran. Börjar du se tecken på bladlöss så blanda genast till lite såplösning och spruta den drabbade växten. Upprepa vid behov.
• Kom ihåg att gödsla! Bäst just nu är olika bevattningsgödsel som verkar snabbt och ger växterna den extra näring de behöver för att växa, blomma och få stora fina frukter.
• Så småningom kan du också börja beskära de fullvuxna fruktträden + vinrankorna samt plommon- och körsbärsträd. Andra träd, buskar och häckar kan också behöva putsas. Läs mer om JAS (juli-augusti-september) -beskärning här.

Plantera i sommar:

När du fixat allt det andra på listan, och kanske rensat lite ogräs, och det fortfarande kliar i fingrarna att få göra något i trädgården har vi fortsättningsvis massor med fina krukodlade plantor till salu. Krukodlade plantor har den fördelen att rötterna inte torkar så länge växterna står i kruka och får lite vatten då och då. Hinner du inte plantera allt på en dag är det alltså ingen panik, växterna klarar sig bra.

Vi har t.ex. massor av fina perenner i olika storlekar:

Astilbe 

Finska sorter
Färgglada sensommarblommor 

Hosta - Funkior
Höga perenner 

Marktäckande perenner
Pioner
Prydnadsgräs 

Se dessa och mycket mer på vår Pinterest-sida.

Eller varför inte satsa på någon av våra Färdiga Växtgrupper? 

Ibland kan det kännas svårt att riktigt veta vilka växter som passar ihop och hur man ska plantera dem i förhållande till varandra. Därför har vi komponerat ihop en hel del olika färdiga rabatter. Du kan använda våra förslag som inspirationskälla, eller, beställa hela rabatten som ett förmånligt paket från plantskolan. "Kurvrabatten" är bara en av våra nyheter, se alla här.