fredag 26 augusti 2016

Slättens Mat & Mystik i plantskolan

9-10.9 ordnas traditionsenligt Slättens Mat & Mystik i Närpes. På plantskolan är vi också med både med matiga och mystiska växter, provsmakning av frukt o bär samt konstutställning och tävling! Börja Slättens mystik redan under fredagsdagen med ett besök hos oss!

Matdelen med frukt och bär


2 äppelträd 59,90, pärtonträd -10%, 2 plommonträd 69,90, 2 bigaråträd 79.90, morellkörsbär -10%

en Viking på köpet vid 50€
Frukt- och bärtemat från trädgårdsdagarna kommer igen under mystikdagarna med alla fina erbjudanden, så de som inte hann in sist får en ny chans nu! Hur lyxigt är det inte att kunna skörda sina egna äpplen, päron, plommon eller körsbär? Eller fylla frysen med t.ex. vinbär, hallon och blåbär från den egna trädgården? Nu finns alla dessa plantor till specialpris.

Se erbjudandena här: Slättens Mat&Mystik .

Vinrankorna vi gav som extrabonus under trädgårdsdagarna tog slut  men misströsta inte nu har vi plockat fram ett parti aroniabuskar som går som bonusväxt till dig som handlar för minst 50 € under fredag-lördag. 

Mystikdelen med färggranna växter

Rosor, hortensior, dvärgberberis, rhododendron och azaleor till specialpris under Slättens Mat&Mystik

Malus Hyvingiensis, hängapel  x-pris:49,90 €
Så här i hösttider får växterna gärna ha lite mer färg för att pigga upp i regn och rusk och tilltagande mörker. Det finns många växter som blommar vackert  på hösten och andra som skänker färg genom sitt bladverk. Ett bra exempel på sådana är hortensior och smällspirea sorter samt dom nyare dvärgberberissorterna. Under slättens mystik finns alla dessa med riktig "mystikrabatt".

Andra "mystiska" vackra växter är t.ex. hängande prydnadsäpplet 'Hyvingiensis' som blommar vackert vitt i juni och är översållt med prydande frukter nu på hösten.


Ädelsyrener, välj 3 st för 69,90€
Eller vad sägs om ädelsyrener med mycket uppseendeväckande blomning?

'Beauty of Moscow' har dubbla vita blommor med rosa knoppar, 'Ludwig Späth, otroligt kraftig lila färg på sina blommor och 'Acubutifolia' har inte bara vackra dubbla blåa blommor utan även mycket vackra vitbrokiga blad.

Se alla erbjudanden inkl syrenerna, hängaplarna m.m. här:
Slättens Mat&Mystik


Barrväxter

Picea 'Alberta Globe', Picea pungens Globosa, Taxus media 'Hillii'

Thuja 'Golden globe'

Med sina olika gröna, blå och gula nyanser kan barrväxter ge stor variation till trädgården, och att de dessutom är vintergröna gör inte saken sämre. De skänker färg och liv speciellt på hösten när det börjar bli grått och tråkigt ute. 
På bilden ovan syns "sockerbollsgranen" eller Albertagranen som har mjuka fina barr och bara blir ca 60 cm hög. Picea pungens Globosa är vacker med sina blåskiftande barr (och vill man ha ett högre alternativ finns silvergranen 'Hopsii'). Taxus media ¨Hillii', idegranen, är vacker med sina mörkgröna mjuka barr och upprättväxande växtsätt. 'Golden Globe' tujan till höger här skänker vacker kontrast med sin gula färg.


Se alla barrväxterbjudandenm.m. här: Slättens Mat&Mystik

Konstutställning på plantskolan under Slättens Mystik


Under Slättens Mat & Mystik ställer Närpesbördige multikonstnären Stefan Nyman ut sina tavlor på plantskolan. Se mer om konstnären och hans verk på  www.stefannyman.com

Stefan är hemma från och uppvuxen i "granngården" till plantskolan så därför är vi extra stolta att kunna presentera hans verk under dessa två dagar. För oss är det ännu lite "mystik" över vilka konstverk eller andra konstnärliga alster han kommer att presentera, men det klarnar säkert ju närmare Slättens-dagarna vi kommer.

 

Kaffe, saft och provsmakningar

På Slättens mat & Mystik hösten 2015 kunde man provsmaka på ett brett sortiment frukter och bär. Vi får se vilka superfrukter som hinner mogna detta år.

Njut av en värmande kopp kaffe eller ett uppfriskande glas hemlagad aroniasaft medan du vandrar runt och tittar på växterna! Passa också på och provsmaka de frukter som nu är färdiga, kanske hittar du en ny favorit?! Både äpplen, plommon och vindruvor ser ut att hinna bli klara i tid inför helgen.


Tävling, kanske det är du som vinner?


Under Slättens-dagarna kör vi också med en annorlunda tävling. 10 växter och 10 vinster - Rösta på din favorit så kan du vinna den! 


Nästan hela veckan med Mat & Mystik i Närpes...


... vi önskar alla välkomna under Slättens-dagarna, som ju detta år blivit nästan en hel Slättens-vecka med bl.a Tareq Taylor föreläsning om Nordisk mat ren på onsdagskvällen. På plantskolan är öppettiderna 9-17 på fredagen och 10-16 på lördagen. Välkomna!

På fredagen tycker vi att det passar sig alldeles utmärkt att börja mystiken hos oss, titta på växter och Stefans konst samt provsmaka allt vi har, dricka kaffe, prata litet trädgård, delta i vår tävling  och sen bege sig till Öjskogsparken för att fortsätta Mat o mystiken där med diverse torghandel, program och kanske mittemellan allt detta äta en god mystikmiddag på Rent a chefs pop-up restaurang (f.d Vrid in - beställ gärna i förväg - https://www.facebook.com/events/1378053475543700/).

Slättens Mat & Mystik i plantskolan

9-10.9 ordnas traditionsenligt Slättens Mat & Mystik i Närpes. På plantskolan är vi också med både med matiga och mystiska växter, provsmakning av frukt o bär samt konstutställning och tävling! Börja Slättens mystik redan under fredagsdagen med ett besök hos oss!

Matdelen med frukt och bär


2 äppelträd 59,90, pärtonträd -10%, 2 plommonträd 69,90, 2 bigaråträd 79.90, morellkörsbär -10%

en Viking på köpet vid 50€
Frukt- och bärtemat från trädgårdsdagarna kommer igen under mystikdagarna med alla fina erbjudanden, så de som inte hann in sist får en ny chans nu! Hur lyxigt är det inte att kunna skörda sina egna äpplen, päron, plommon eller körsbär? Eller fylla frysen med t.ex. vinbär, hallon och blåbär från den egna trädgården? Nu finns alla dessa plantor till specialpris.

Se erbjudandena här: Slättens Mat&Mystik .

Vinrankorna vi gav som extrabonus under trädgårdsdagarna tog slut  men misströsta inte nu har vi plockat fram ett parti aroniabuskar som går som bonusväxt till dig som handlar för minst 50 € under fredag-lördag. 


Mystikdelen med färggranna växter

Rosor, hortensior, dvärgberberis, rhododendron och azaleor till specialpris under Slättens Mat&Mystik

Malus Hyvingiensis, hängapel  x-pris:49,90 €
Så här i hösttider får växterna gärna ha lite mer färg för att pigga upp i regn och rusk och tilltagande mörker. Det finns många växter som blommar vackert  på hösten och andra som skänker färg genom sitt bladverk. Ett bra exempel på sådana är hortensior och smällspirea sorter samt dom nyare dvärgberberissorterna. Under slättens mystik finns alla dessa med riktig "mystikrabatt".

Andra "mystiska" vackra växter är t.ex. hängande prydnadsäpplet 'Hyvingiensis' som blommar vackert vitt i juni och är översållt med prydande frukter nu på hösten.


Ädelsyrener, välj 3 st för 69,90€
Eller vad sägs om ädelsyrener med mycket uppseendeväckande blomning?

'Beauty of Moscow' har dubbla vita blommor med rosa knoppar, 'Ludwig Späth, otroligt kraftig lila färg på sina blommor och 'Acubutifolia' har inte bara vackra dubbla blåa blommor utan även mycket vackra vitbrokiga blad.

Se alla erbjudanden inkl syrenerna, hängaplarna m.m. här:
Slättens Mat&Mystik


Barrväxter

Picea 'Alberta Globe', Picea pungens Globosa, Taxus media 'Hillii'







Thuja 'Golden globe'
Med sina olika gröna, blå och gula nyanser kan barrväxter ge stor variation till trädgården, och att de dessutom är vintergröna gör inte saken sämre. De skänker färg och liv speciellt på hösten när det börjar bli grått och tråkigt ute. 
På bilden ovan syns "sockerbollsgranen" eller Albertagranen som har mjuka fina barr och bara blir ca 60 cm hög. Picea pungens Globosa är vacker med sina blåskiftande barr (och vill man ha ett högre alternativ finns silvergranen 'Hopsii'). Taxus media ¨Hillii', idegranen, är vacker med sina mörkgröna mjuka barr och upprättväxande växtsätt. 'Golden Globe' tujan till höger här skänker vacker kontrast med sin gula färg.


Se alla barrväxterbjudandenm.m. här: Slättens Mat&Mystik

Konstutställning på plantskolan under Slättens Mystik


Under Slättens Mat & Mystik ställer Närpesbördige multikonstnären Stefan Nyman ut sina tavlor på plantskolan. Se mer om konstnären och hans verk på  www.stefannyman.com

Stefan är hemma från och uppvuxen i "granngården" till plantskolan så därför är vi extra stolta att kunna presentera hans verk under dessa två dagar. För oss är det ännu lite "mystik" över vilka konstverk eller andra konstnärliga alster han kommer att presentera, men det klarnar säkert ju närmare Slättens-dagarna vi kommer.

Också i konsthallen i MittiStan huset pågår en konstutställning med naturmotiv. Där är det Kenneth Rosenlund som ställer ut. Kenneth var för övrigt den allra första konstnären (i en rad av 15-20 st med lokal anknytning) som som ställde ut på trädgårds/mystikdagarna i plantskolan när vi startade nya Garden-Centret i stenfähuset för 16 år sedan.

 

Kaffe, saft och provsmakningar

På Slättens mat & Mystik hösten 2015 kunde man provsmaka på ett brett sortiment frukter och bär. Vi får se vilka superfrukter som hinner mogna detta år.

Njut av en värmande kopp kaffe eller ett uppfriskande glas hemlagad aroniasaft medan du vandrar runt och tittar på växterna! Passa också på och provsmaka de frukter som nu är färdiga, kanske hittar du en ny favorit?! Både äpplen, plommon och vindruvor ser ut att hinna bli klara i tid inför helgen.


Tävling, kanske det är du som vinner?


Under Slättens-dagarna kör vi också med en annorlunda tävling i vår butik, 10 växter och 10 vinster - Rösta på din favorit så kan du vinna den!  Det finns alltså vinster för flera hundra-lappar att vinna för deltagarna.


Nästan hela veckan med Mat & Mystik i Närpes...


... vi önskar alla välkomna under Slättens-dagarna, som ju detta år blivit nästan en hel Slättens-vecka med bl.a Tareq Taylor föreläsning om Nordisk mat ren på onsdagskvällen. På plantskolan är öppettiderna 9-17 på fredagen och 10-16 på lördagen. Välkomna!

På fredagen tycker vi att det passar sig alldeles utmärkt att börja mystiken hos oss, titta på växter och Stefans konst samt provsmaka allt vi har, dricka kaffe, prata litet trädgård, delta i vår tävling  och sen bege sig till Öjskogsparken för att fortsätta Mat o mystiken där med diverse torghandel, program och kanske mittemellan allt detta äta en god mystikmiddag med trubadur Andre Linman på Rent a chefs  restaurang (f.d Vrid in - beställ gärna i förväg - https://www.facebook.com/events/1378053475543700/).

Hela Slättens programmet så långt det var klart vid pressläggning den 2 september finns på olika sidor, tex. i bläderboksformat på Närpes Erbjuders sida: http://www.narpeserbjuder.fi/bladet/NE16_09/index.php#p=1  eller på ISSUU: issuu.com/tomasback/docs/narpes_erbjuder_host

Hela bygden hälsar Er alltså väälkumi!

Vintergröna växter ger färg på hösten

Än har träd och buskar bladen i behåll, men så småningom börjar de få höstfärg och falla av. Vill man inte att trädgården ska kännas allt för kal under hösten och vinterhalvåret finns ändå ett stort utbud med vintergröna växter av olika slag! 

V. 35, 29.8-3.9, har vi vintergrönt som tema i plantskolan. Du får -10% rabatt på utvalda vintergröna växter.

Barrväxter

 

Thuja 'Holmstrup'. Picea pungens 'Blaukissen'. Taxus media 'Green Mountain'

 

Höga, låga, runda, pyramidformade eller krypande, och i olika gröna, grå och blå nyanser. Barrväxter finns i många olika former och har fin färg året om. Ska man vara riktigt ärlig är nog barrväxterna och dom andra vintergröna växterna som vackrast under senhösten när allt det andra mer eller mindre saknar färg. Det är också därför alla trädgårdsplanerare rekommenderar  en del barrväxter, det är helt enkelt för tomt utan dem.

Sockerbollsgranen har rundkonisk form
En riktigt snygg liten barrväxt är sockerbollsgranen, eller Albertagranen som den egentligen heter, Picea glauca 'Alberta Globe'. Den här mutationen av den vanliga sockertoppsgranen klarar sol och vind bättre tack vare sitt rundade och låga växtsätt. Växtplats: sol till halvskugga, gärna med andra låga barrväxter eller vintergröna perenner. Den blir ca 60 cm hög (så använd vid låga gravar som på bilden är den kanske aningen hög) och det 15-åriga exemplaret vi har i plantskolans visningsträdgård ger otroligt bra färg under senhösten.


Dvärgtallen Varella har fin grön färg.
En annan nykomling i barrsortimentet är dvärgbergtallen Varella, Pinus mugo 'Varella'. Den har långa täckande barr och mycket snyggt halvrunt växsätt. Bra att kombinera med t.ex sockerbollsgranen eller andra låga växter. Varella får en höjd och bredd på ca 80 cm. Det goda med dvärgbergtallen varella är att den är ympad d.v.s. alla plantor är gjorda av en och samma ursprungsplanta och växer därför exakt lika om växtbetingelserna är likadana.

Under temaveckan får du 10% rabatt både på Albertagranen (Sockerbollen) och på Varella-dvärgbergtallen. Båda finns i flera storlekar.

Se fler exempel på Pinterest:

Tips! Barrväxter med hårda barr, typ tall och blågranar, klarar uttorkningen bättre på vårvintern  än mjukbarriga växter. Det är alltså extra viktigt att skugga de mjukbarriga sorterna medan marken är frusen och sol och vind ligger på. 


Rhododendron


Rhododendron är ett annat exempel på vintergröna växter. Med sina mörkgröna tjocka blad är de vackra året om, och det blir inte sämre av de fina blommorna på vår/försommar heller. De trivs bäst i skuggiga lägen som inte torkar ut. De kräver lågt pH i jorden, ca 4,5 - 5,2 på pH-skalan, och bör alltså planteras i kalkfri jord.

Erbjudandet från trädgårdsdagarna kvarstår denna vecka, så nu kan du välja och vraka bland 15-talet finska FinE-sorterna och så får du specialjorden mer eller mindre på köpet:

FinE-märkta rhododendron
Alla i prisklass 30-33 €: 2 st + rhodojord för 59,90 €
Alla i prisklass 40-50 €: 2 st + rhodojord för 74,90 €
Över 50 €: 2 st + rhodojord för 94,90 €

Se fler sorter på Pinterest;

Tips! Eftersom rhododendron har ytliga rötter och inte vill torka ut så kan man lätt fixa fuktig jordyta med t.ex Kekkiläs barkflis i 50 liters säckar. Att man "på köpet" blir av med fröogräsen tackar man knappast nej till...


Vintergröna marktäckare



Förutom marktäckande barrväxter som t.ex. kryptuja, krypenar och dylikt finns även en del marktäckande perenner som hålls gröna över vintern och är extra fina på hösten.

T.ex. olika Geranium, nävor med lila eller vita blommor i juni-juli, Tiarella cordifolia, spetsmössa, blommar vitt i maj, eller Waldsteinia ternata, med gula blommor på våren.

Se fler: Marktäckande pernner på Pinterest.

marktäckande enar finns med färg från grönaste grönt till blåskiftande former. Här tillsammans med bolltujan Little Giant.
olika krypenar passar utmärkt i soliga lägen.
Den snabbväxande kryptujan, eller som den egentligen heter, Microbiota, Microbiota deccusata, var länge den nästan allenarådande vintergröna marktäckande barrväxten. Intet ont om den men har man soligt läge så finns det faktiskt flera enar som behåller färgen ännu bättre under hösten-vintern.

Marktäckande enar finns med färg från grönaste grönt till blåskiftande former. Här tillsammans med bolltujan Little Giant, som blir ca 120 cm hög .


Häckar

Är du ute efter en vintergrön häck finns också några alternativ:

Granhäck

Picea abies, Gran. Mycket tät och fin men kräver noggrann skötsel och beskärning för att bibehålla sin form. Kan ej föryngringsbeskäras, blir den för hög finns inget att göra utom att börja om med en ny häck. 1-3,5 m hög. Bör alltså klippas.
Tujahäck

Thuja occidentalis i olika former, Tuja. Täta fina häckar, olika sorter. 1-5 m hög. Klipps när önskad höjd uppnås. Skyddas mot vårsol. Bästa sortera är 'Holmstrup' (ca 2-2,5 m hög) och 'Brabant' (blir 6-10 m hög). Båda kan hållas klippt eller friväxande. Det finns också bollformerna 'Little Giant' (120 cm) och 'Globosa' (180 cm) vilka båda kan användas som häck. Särskilt Globosan bör då klippas för att hållas tillräckligt smal.

Rhododendronhäck

Rhododendron, alpros. Ibland vill man ha något alldeles extra till sin trädgård. Där man säkert vet att det alltid finns fukt i marken kan t.o.m. rhododendron funka som häck. Här 3 år gammal Haaga-rhododendronhäck på en plats med bra konstant markfukt och barktäckning.
Passar bra också på skuggiga platser. Kräver lågt pH i marken, så plantera i kalkfri jord. Höjd: 0,6-4 m beroende på sort. Sorten Haaga blir ca 2 m hög.
Obs! Häckplantor, alltså yngre, mindre och billigare plantor, av rhododendron måste beställas 1-2 år i förväg om man planerar en sådan häck.


Nästa vecka är det Slättens Mat & Mystik-tema: 

Se vårt blogginlägg för :
Slättens Mat och Mystik

söndag 21 augusti 2016

Vad göra med aroniabären



Aronian anses vara ett av dom mera hälsonyttiga bären på nordliga breddgrader. Aronian ger dessutom fantastiska mängder bär som är lätta att plocka. Frågan är bara vad man ska använda dem till och hur det ska gå till.

Följande är ett litet sammandrag av miniföredraget vi hade om aroniabärens användning under trädgårdsdagarna hösten 2016.

Hur får jag saften ur bären?

 

Vi har kommit fram till att det finns åtminstone två fina sätt att få saften ur bären.

1. Använd saftmajan och låt puttra på i ett par timmar. Ur 10 liter bär får du ca 3-4 liter saft.
2. Råpressa saften ur bären med t.ex hushållsassistentens passersats. Det här ger något robustare smak eftersom några frön kommer att krossas, detta dock gör brygden ännu hälsosammare (själva fröet innehåller ännu mera nyttiga ämnen än bärsaften).

Tappa saften på tomma frysflaskor och frys genast. Har du pressat ur saften finns det ett "lock" och en bottensats, vilka du ska undvika.

Och vad använder jag då all saft till?


Aronian kan användas till olika saker. Industriellt används saften för energidrycker, färgämne i andra drycker  och till diverse gelé-produkter. På plantskolan har vi hittills gjort följande av aronia:

- Saftblandningar
- Gelé
- Glögg
- Mjöd
- Växtfärga garn

Blandsaft av aronia



Saften för trädgårdsdagen är gjord på:
1,5 dl råpressad Vikingaroniasaft
1,5 dl Petersburgh plommonsaft
0,5 dl Nordica vindruvssaft
6,5 dl vatten

Plommonsaften tillsätts för att ta bort en del av den sträva smaken som aronian annars har, och för att kompensera för att inget socker är tillsatt. Nordica druvsaften tillsätts mest för att blandningen skall återfå den mörkare färgen.

Man kan blanda in vilken som helst annan sötaktig saft i stället för plommonsaften. Tillsätt minst 15% sötare saft, men mera om saften så kräver (plommon ger inte lika snabbt effekt som t.ex äppel, päron, hallon eller blåbär). Sötare sorter av svarta vinbär (t.ex Hedda, Titania) har vi också prövat blanda in med bra resultat.



Gelé av aronia


Aroniagelé ala Wiplant

Gör själv en gelé som passar till de flesta kött- och vilträtter liksom till många fiskrätter och kyckling.

Enkel tillredning på knappa 15 minuter. Gör så här:

1 lit Viking aroniasaft
3,5 dl vanligt strösocker
25 g Melatin (blå melatin 1 påse)

Värm saften med 3 dl av sockret. Blanda melatinet med resten av sockret (0,5 dl) och rör ner blandningen så fort saften har börjat koka. Skumma och häll genast på rena burkar som förses med lock och sätts i kylen genast.

Klart så fort det stelnat till ordentligt, alltså 4-6 timmar.

Anm. Man kan alternativt ha saft gjord på urkokta bär (saftmajade) eller råpressad saft. Den råpressade har en klart robustare smak eftersom en del frön blir krossade vilket gör drycken-gelen ännu hälsosammare eftersom fröna innehåller ännu mer nyttiga ämnen än själva bärsaften.

Själva gör vi helst gelén på saftmaja-kokad saft.

 

Glögg av aronia 

2014 inför  julöppningen  för köpmannaföreningen, NFF gjorde vi en glögg baserad på vindruvor-aronia. Drycken var uppskattad bland torgbesökarna så 2015 fixade vi igen glögg men då med något högre aroniasmak.

Receptet från 2014:

3 dl Zilga druvsaft
½ dl Nordica druvsaft
5 dl Viking aroniasaft
3 dl Gul kanel äppelsaft
1 1/4 dl socker
5 dl vatten
12 kryddnejlikor
12 kardemummakapslar
3 hela kanelstänger
2 bitar ingefära

Blanda all saft med sockret i en kastrull.Låt det hela koka upp. Tillsätt kryddorna och värm (obs inte koka) ca 30 min. Låt därefter drycken stå och dra ca 10 timmar. Sila bort kryddorna och värm före servering. Servera med russin och/eller mandel.

Mjöd av aronia

Wiplant Mjöd, gjord på Aroniabär. Den här mjöden var uppskattad på plantskolans öppningsdag 2 maj 2016. Så här var receptet:

Smaka plantskolans supervårdyck, aroniamjöd! Snart är det Valborg och vi har komponerat ihop en uppfriskande och snygg mjödvariant gjord på plantskolans egen aroniasaft.

Vi bjöd på nybryggt aroniamjöd till öppningen 2016
Aronia mjöd:

2,5 dl Viking aroniasaft, antingen råpressad eller saften urkokt
4 l vatten
0,2 kg vanligt socker eller farinsocker
¼ tsk jäst
1 citron
russin om så önskas

Koka upp vattnet och tillsätt sockret, skiva i citronen. Låt svalna till kroppstempererat och tillsätt jästen. Rör om så att jästen löser upp sig. Lägg till Aroniasaften. Låt blandningen stå och svalna i rumstemperatur i ca 3-5 timmar, därefter svalt 1 dygn. Skumma av och häll i rena flaskor, varvid russin tillsätts enligt eget val. Låt stå svalt i 1-2 dygn. Njut!

Vi har valt att använda råpressad aroniasaft (ger en vildare smak) direkt från vår frys men man kan givetvis också använda urkokt saft, vilken ger samma smak utan den något vilda antydningen som man får när en del kärnor blir krossade. Vill man ha ännu mjukare, rundare smak ska man byta ut Viking aroniasorten mot t.ex Hugin eller Autumn Magic.


Färgning med aronia 


Hösten 2015  behövde Emelie  naturfärgade garner för sin hobby som består av Vikingatidens striduppvisningar och använde då bl.a aronia för att få  färg på garnerna. Naturligtvis tog hon till  Viking-aronia, och fick lyckade resultat.

Bild: Emelie Lytz

Växtfärga med aronia:

Bär och "lagom" mycket vatten får koka i en kastrull i ca 80 min.
Under tiden kan garnet förberedas genom att betas med alun så färgen fäster bättre.
Sila bort bär och växtdelar från färgkoket och sätt sedan i garnet.
Låt sjuda i ca 60 min och rör om då och då.
Skölj sedan garnet tills vattnet blir klart, ha gärna i lite ättika i sista sköljvattnet också så färgen hålls bättre.

I detta försök sattes först en vit ullgarnshärva i färgbadet, vilken fick en vacker grålila färg, och en grå garnhärva fick ligga i efterbad några timmar, här fäste dock inte färgen nämnvärt.

Andra aroniasorter

Som den uppmärksamme läsaren säkert märkt näms också aroniasorterna Hugin, Autumn Magic och kanske ytterligare nån sort. Gemensamt för alla aronia är att de har ätliga bär. Dom mindre buskarna (bl.a Hugin) har den fördelen att de kan plockas med bärplockare. Man får då med rätt mycket blad men de är också lätta att avlägsna med blåsluft t.ex från en vanlig kompressor. Hugin och Autum Magic ger rätt mycket mjukare smak än Viking sorten.

Aronia mel. 'Autumn Magic' har otroligt fin höstfärg med de blanka bären
Aronia 'Hugin' ger en mjukare saft



torsdag 18 augusti 2016

Vackra små träd och uppstammade buskar

Vecka 34, 22-27.8, ligger fokus på mindre prydnadsträd och uppstammade buskar i plantskolan. Söker du något som ska ge lite höjd i en plantering eller något vackert blommande till insynsskydd eller bara annars är intresserade av mindre träd ska du kika in - under veckan får du 10% rabatt på alla små träd och uppstammade buskar!


Prydnadsäppelträd

Malus 'Royalthy'. Malus 'Rixi' och hängande Malus 'Ectermeyer' är några exempel på prydnadsäppel.

Prydnasäppelträd kommer i många olika former, med röda, rosa eller vita blommor i början på sommaren, röda eller gröna blad och så finns det både upprättväxande och hängande varianter. På hösten får de alla vackert prydande små frukter. Ta en titt på hela sortimentet här.


Stamsyrener

Syringa 'Holger'. ädelsyrenen Syringa 'Beauty of Moscow' och Syringa 'Julia 

Även stamsyrener finns det många olika sorter av. Blommorna doftar ljuvligt i början på juni, det är bara att välja färg och höjd! Här kan ni se syrensortimentet.


Andra små träd

Sorbus 'Likjornaja', Acer ginnala, Amelanchier spicata

Andra mindre träd som är väldigt prydande i trädgården är t.ex. Sötrönnen, Sorbus 'Likjornaja', Ginnalalönnen, Acer ginnala, eller Häggmispel, Amelanchier spicata. Både sötrönnen och häggmispeln får dessutom ätliga bär. Här kan ni se fler exempel.

På Pinterest kan ni också se olika  hängande varianter. Olika rönnar är också vackra träd som inte blir så stora, och ska det vara smalväxande så finns alla våra pelarträd här. T.ex. Sorbus aucuparia fastigiata, pelarrönnen är ett vackert smalväxande träd som blir 4-6 m högt. Synliga röda bär på hösten. Ett bra alternativ till t.ex. pelarasp.



Körsbärsplommon 'Padorak St Petersburg'
Många fruktträd blommar också otroligt vackert på våren

Ta t.ex. plommonträdet 'Padorak St Petersburg' som blir alldeles översållt med vita blommor på våren. Även körsbärsträd, päronträd och äppelträd blommar också mycket vackert och blir inte för stora.




Uppstammade buskar

Månskenshortensia Hydrangea 'Praecox', Rödbladig smällspirea Physocarpus op. 'Diabolo'. krusbär på stam

Vi har också en hel del uppstammade buskar som gör sig mycket bra i rabatter och planteringar. Vad sägs om uppstammade hortensior, vin- eller krusbär på stam eller rödbladig smällspirea på stam? Vissa av sorterna gör sig också utmärkt i större krukor med nån tätväxande perennaväxt i botten.

Under hela vecka 34 köper du  rödbladig smällspirea 'Diabolo' eller 'Red Baron' 2 st för 59,90 €. Norm. 37 €/st. Välj själv sort eller så tar du en av varje.

Physocarpus op. 'Diabolo', rödbladig smällspirea, Har mörkt röda blad genom hela sommaren, vita blommor i juli. Planteras soligt så får bladen mest färg. Ger vackert kontrast i trädgården. Kronan på trädet blir ca 1-1,5 m i diameter och kan med fördel klippas.

Physocarpus op. 'Red Baron', rödbladig smällspirea, Något vinrödare blad än 'Diabolo'. Vita skarpa synliga blommor i juni. Planteras soligt så får bladen mest färg. Ger vacker kontrast i trädgården. Kronan får en diameter på ca 0,6-1,3 m och kan också denna med fördel klippas.

Se fler uppstammade buskar här.

På jakt efter lite större träd? 

Behöver du stora träd som björk, lind, alm, vanlig rönn m.m.? Kika på anslagstavlorna Medelstora lövträd och Stora lövträd på Pinterest!

fredag 12 augusti 2016

Höstens trädgårdsdagar 17-18.8

Skolstarten innebär att hösten är här, och vad passar då bättre än Trädgårdsdagar i plantskolan när vädret nu igen är ypperligt för att plantera växter? Onsdag-torsdag 17-18 augusti fylls plantskolan med allehanda växtsorter och också extra fina erbjudanden, så passa på att fynda växter som ger fin blomning eller skörd redan nästa år!

Nu till trädgårdsdagarna satsar vi  mycket på ätliga nyttoväxter som ger goda frukter och bär. Dessa erbjudanden återkommer sedan igen till Slättens Mat&Mystik 9-10 september. Provsmaka också vår hemlagade saft med aroniabären som bas! Vill du veta mer om hur vi gör och blandar saften och några andra aronia-produkter så kan du komma på ett kort gratisföredrag i plantskolan under trädgårdsdagarna. Föredraget hålls av plantskolist Kjell Wickman och det hålls båda trädgårdsdagarna klockan 13.15 och 16.15. Föredragen är korta, ca 5-10 minuter och på svenska.

Och hinner du inte in till plantskolan nu onsdag-torsdag får du alltså en chans till att fynda nyttoväxter till specialpris senare i höst  + kanske några fler "mystik erbjudanden" då också.

Frukt och bär på trädgårdsdagarna

Den här tiden på året börjar vi gå mot skördetider, därför satsar vi lite extra på frukt- och bärväxter just nu. Safter, sylter, geléer och pajer svängs ihop till höger och vänster och med några träd och buskar i trädgården är det lätt att få till det och kanske också fylla frysen inför vintern!

Här följer några  av trädgårdsdagarnas erbjudanden. För dig som vill se en mera komplett lista så finns de listade på våra Pinterest-sidor. Och i vår höstkatalog finns en del från våra teman för hela hösten presenterade. För dig som  tycker det är lättare att rulla än bläddra i kataloger finns höstkatalogen också i pdf-rullform via vår hemsida.

Äppel, päron, plommon och olika körsbär presenteras extra bra på trädgårdsdagarna

Vinbär kommer i alla möjliga färger.
Under trädgårdsdagarna har vi specialerbjudanden bland annat på äppelträd, 2 för 59,90 €. Du väljer sorterna själv bland sommar-, höst- och vintersorter. På päronsortimentet får du 10% rabatt, plommonträd köper du 2 träd för 69,90 € och körsbärsträd, 2 st sötkörsbärsträd (bigaråer) för 79,90 €, eller -10% rabatt på morellkörsbären och buskkörsbären.

Tips! Våra trädgårdsdagserbjudanden på många fruktsorter är för två träd, eftersom pollineringen förbättras avsevärt med två olika sorter. Välj alltså två olika i samma grupp!

Vi har också fina erbjudanden på bärbuskar som vinbär, 2 st 15,90 €, hallon, 5 st hösthallonplantor för 44.90 € eller 5 st trädgårdshallonplantor för 29,90 €, tagglösa krusbär, 2 st 22,90 € och blåbär, 2 st + jord 29,90 €. Jordgubbsplantor har också inkommit inför dagarna, här får du 10% rabatt vid köp av hel låda om 70 st.


Tips!  Ska du plantera jordgubbsplantor så är det bra om du mäter upp området på förhand, för vi säljer jordgubbsväv i metervara från olika bredder!

Det finns också  ovanligare bärsorter

Det är inte bara de riktigt vanliga bärsorterna som man kan plantera och njuta av, utan nuförtiden finns allt från vindruvor till specialbär som fläder, sötrönn, honungsbär m.m. Kanske du borde pröva nåt nytt?

Sötrönn

Sötrönn, aronia och fläder
Sorbus 'Likjornaja', är en korsning mellan rönn och aronia. Ryskt ursprung. Vackra glansiga blad och mörkt vinröda bär som är  sötare än vanliga rönnbär. Kan användas till saft ( blandas gärna med sötare bär), geléer, marmelad och liknande. Litet träd eller buske på 2-3 m. Extrapris på stora buskplantor 29,90 € under trädgårdsdagarna. (norm. 37 €) eller så köper du en stamform för listpriset 45 €. Tips! Sötrönnen på stam gör sig förträffligt bra i rabatter med lägre perenner.

Fläder

Sambucus nigra 'Alv',  Norskt urval av svartflädern, som klarat sig lång tid i vår provodling. Blommorna används till läskande fläderblomssaft. Buske i 2 L kruka + bark att blanda i jorden samt täcka med 17,90 € under trädgårdsdagarna.

Bär-aronia

Aronia 'Viking'. Stora ätbara nyttiga bär, snygga mörkgröna glänsande blad som får fantastisk höstfärg. Buske som blir 2-3 m hög. Passar även till häck. 3 st buskar i 3L kruka för 29,90 €. Ett tips om du ska anlägga en längre häck är att köpa yngre plantor som vi har i en mindre 9 cm kruka.

Bärtry eller honungsbär

Lonicera caerulea var. kamtjatica i olika sorter. Här har vi faktiskt en mängd olika varianter men extrapris har vi på sorterna 'Atut', 'Karina', 'Duet' och 'Singlaska', 2 st 24,90 €. Se mera  om dessa bär i vårt inlägg om bärtryn.

Utöver dessa extra fina specialprisbär kan du under trädgårdsdagarna också bekanta dig med allt möjligt i bär och frukt från åkerbär till t.ex. persika. 

Vackra buskar hör hösten till

Eftersom hösten är den bästa tiden för en hel del höstblommande buskar har vi förstås också några erbjudanden på annat än ätbara växter. Hortensiatiden börjar nu, och de blommar vackert ända tills frosten kommer. Kombinerar man med andra sorters buskar kan man få blomsterprakt hela säsongen!

Hortensia 'Limelight', Rhododendron 'Pekka', Spirea densiflora











Rhododendron az. 'Golden Lights' hör till de nordamerikanska atzaleasorterna vilka också har visat sig vara mycket härdiga i vårt klimat.
Vi har ett stort utbud av hortensior, och många nya sorter. Under trädgårdsdagarna har vi 2 st av de nya sorterna + jord 49,90 € eller 2 st av de vanligare sorterna + jord för 29,90 €. 

Vi har även ett stort utbud av tidigt blommande rhododendron och azaleor, speciellt inhemska FinE-märkta sådana. Rhododendron är ju vintergröna buskar som är snygga under hela hösten.  Extrapriser på rhododendron under trädgårdsdagarna :
Alla i prisklass 30-33 €: 2 st + rhodojord för 59,90 €
Alla i prisklass 40-50 €: 2 st + rhodojord för 74,90 €
Över 50 €: 2 st + rhodojord för 94,90 €

Har du utrymme och vill pröva med endast en planta så har vi  Golden Lights- azalea för superpriset 17,90 €!

Ett hett tips för alla slags rhododendron och atzaleor är att alltid använda den speciella  rhodogödseln fram till augusti och sedan övergå till helt vanlig höstgödsel, antingen i granulerad form eller lättlöslig vattenspädbar form. Rhododendron skall alltid planteras i jord med lågt pH-tal därför är våra erbjudanden oftast inklusive rhodojorden.

Det finns också många svårskötta områden i en trädgård. För sådana platser finns också lösningar. Släntspirean, Spiraea densiflora, är en sådan, den har tät växt, rödaktiga grenar, ovala blad, rosa blommor i början av juli. Utmärkt till massplantering i slänter, rabatter o dyl. Höjd 0,8 m och passligt planteringsavstånd ca 70-90 cm. Specialpris 5 st 34,90 €. 10 st 59,90 €. 2l kruka.

Perenner, perenner och åter perenner

På plantskolan väljer du bland det stora utbudet direkt från odlingsbädd. Mängdrabatt fås på 5 och 10 st. Just nu har vi t.ex. många olika funkia, astilbe och många andra färgglada sensommarblommor. Sortimentet i de minsta krukorna är ofta stenparti- och marktäckande sorter, alltså sådana som man oftast behöver riktigt många av. Mängdrabatten på perennerna gäller genom hela säsongen från vår till höst.



Extra bonus - Vinranka på köpet vid köp över 50 €

Vi på plantskolan vill ju gärna att du åker hem med en ordentlig last växter så att du har nåt att trädgårdsjobba med när du kommer hem. Handlar du för över 50 € under trädgårdsdagarna får du därför en överaskningsvinranka på köpet! Det kan vara en av tre sorter:

'Palatina' får gulgröna, söta, 1,5-2 cm stora druvor. Stora klasar, sjävfertil sort.
'Regent' är en tidig sort med blåröda druvor och stora klasar. Saftig bordsdruva, utmärkt även till vin.
'Marechal Foch' är en självfertil blå druva som passar både som bordsdruva och till vin.

Alla tre sorter bör klippas på senhösten och skyddas en aning för vintern, alt. odlas i stor kruka som tas in.

Se alla erbjudanden här: 

På våra pinterestsidor hittar du alla erbjudanden för höstens trädgårdsdagar:

Under hösten har vi på plantskolan olika veckoteman ända fram till mitten av oktober. Trädgårdsdagarna är först ut. För temaveckorna se närmare i vår höstbroshyr under adress: Hösten 2016. Höstkatalogen finns också i blädderbokform på ISUU.

Alltså, nu ska trädgårdsspaden i jorden så att det blir blom och bär också nästa år! Du är varmt välkommen till plantskolan onsdag-torsdag 17-18 augusti. Termos behöver du inte ta med - vi bjuder på uppfriskande aroniasaft!